Hôtellerie et Restauration

Chambres :

Les chambres sont spacieuses. Elles ont une superficie qui varie de 20 m² à 35 m². Beaucoup d'entre elles disposent d'une terrasse et ont une vue dégagée sur la rade de Toulon ou sur le Mont Faron et la ville.
Chaque chambre dispose d'un coin kitchenette avec un réfrigérateur pour apporter un confort supplémentaire.


Dans sa chambre, chaque résident est considéré comme chez lui, il peut ainsi aménager sa chambre comme bon lui semble amenant meubles et objets qui lui tienne à coeur.


Les repas :

Tous les repas sont cuisinés sur place.
Les menus suivent bien entendu le rythme des saisons et des « commissions Menus » ont lieu plusieurs fois par an.
Ces dernières rassemblent les cuisiniers, des résidents et des familles. Le but est de faire évoluer les menus et d'apporter des améliorations si nécessaire.

Les cuisiniers préparent des plats dont la forme, la texture et le goût sont en accord avec le degré de dépendance du résident.
Ces régimes sont élaborés dès l'entrée du résident avec le médecin coordonnateur et évoluent durant toute la durée du séjour à Renaissance Mayol.